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Confitures de Châtaignes

Au Pas des Cévennes, il est une tradition dont, même la Covid et son cortège de confinements et déconfinements  n’aura pas eu raison, c’est la fabrication de la confiture de châtaigne ! Par petits groupes et dans le respect de toutes les normes imaginables, des irréductibles ont ainsi confectionné la précieuse pâte qui sera en vente pendant toute la période des fêtes !

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